整木定制企業中PMC是指Production Material Control即生產及物料控制。通常分為兩個部分:
PC:生產控制或生產管制(稱為生管/計劃)主要職能是生產的計劃與生產進度控制。
MC:物料控制(俗稱物控)主要職能是物料的計劃、采購、跟蹤、收發、存儲、使用等各方面的監督與管理,以及廢料的預防與處理工作。
整木企業若要實現流程化管理,快速優質交付,離不開PC(計劃控制)中“訂單管理”。這是基于整木工廠管理的特性和行業特性決定的。
工廠是快速滿足客戶訂單需求來盈利的組織;訂單是整木工廠管理的載體與落腳點;整木工廠一切管理動作都是圍繞訂單展開,為接單和訂單交付服務。
因此,在整木工廠管理中,撇開訂單談管理,勢必空洞抽象,不接地氣,討論和研究開放式的管理課題,是將簡單的事情復雜化,不利于訂單問題的解決。如果我們把企業比作大樹,那么訂單管理就是大樹的樹干,如果沒有樹干,就無法開枝散葉,開花結果。
訂單管理就是圍繞訂單,結合企業各部門/各工段的產能負荷、客戶交期、工藝流程、生產組織方式、物料流向、配套流轉方式、產品類別,對各部、各工段、各機臺、各崗位有序下達的生產指令(生產任務),確保訂單均衡同步配套,進而實現快速優質高效交付。
整木定制企業訂單管理現狀
整木定制行業真正工業化生產時間不久,加之原本木作企業的管理精細化程度不高,計劃考慮的因素多,受設備、人員、客戶產品、產品結構、刀具、材料,采購等各方面影響因素大,80%的整木企業訂單計劃流于形式,主要表現為:
1.現階段的計劃更多的是給一個客戶交期,公司依照既定的周期,安排設計部、備料車間、木工車間、油漆車間在指定的時間完成,然后將訂單進行匯總;
2.各工段訂單完成以后,提交工段《生產日報表》,進行訂單進度更新,只形成了《訂單跟進表》,更有甚者,很多企業連《生產日報表》都提供不出來;
3.訂單計劃表中, 沒有“量”的體現,只有要求完成時間;
4.ERP更多的是訂單進度的呈現,ERP本身是不能編排計劃;
5.一開始按照這種思路進行編排,由于計劃達成率太低,PMC感覺計劃編排的意義不大,就放棄計劃;
6.經常調整,調整再調整,完全失去了計劃意義,計劃部門本身的權威不夠;
7.更多的是緊急訂單的重點跟進;
8.增補單、主訂單、返修單、售后單混雜在一起訂單太多,編排難度大;
9.計劃滯后性,計劃周期太短;
10.一個緊急訂單插進來,大部分訂單就會延誤;
11.各工段不能按照編排計劃生產,不能完成每日生產任務,計劃達成率極低;
12.由于訂單計劃編排中牽扯到工段標準產能負荷,設計與生產經常講產品雜,又是定制,異性多,標準產能評估不準確,對計劃員編排的計劃否定;
13.一旦要求嚴格按訂單計劃生產,矛頭和焦點馬上轉移到計劃員身上。
整木定制產品生產周期長,每道工序不能提前計劃與規劃,都會在生產過程種出現瓶頸,導致總的目標完成不了。所以必須均衡的輸出,確保均衡主要是依靠訂單計劃,訂單計劃是方向,是目標,只有訂單計劃到了,才有可能實現,如果連訂單計劃都沒有一定是實現不了。
整木定制企業如果將日滾動冷凍計劃深化到崗位和機臺,其發揮到價值將更大,企業在推行滾動冷凍計劃時,可以結合自己的實際情況來確定計劃的深度,比如木工車間日滾動冷凍計劃可以到護墻、柜體、木門、活動家具、異形件組等,油漆車間日滾動冷凍計劃可以到油磨的一磨、二磨、三磨、底漆、修色、面漆等。如果整木定制企業工廠月產值高于1500萬,只有將崗位和機臺滾動冷凍計劃編排出來并執行,效率才會最大化。
訂單管理在整木企業中的作用
1.把用概念做管理變得有形、量化、具體,使企業管理有了載體和落腳點;
2.實現產品流轉過程均衡、同步與配套;
3.弱化靠人管人,人情化做管理,發揮橫向控制職能,實現用流程做管理;
4.整木企業統籌銜接營銷、設計、生產過程中最有效的工具;
5.實現事前管控,過程管控和結果管控;
6.系統化做管理,減少碎片化救火式管理;
7.為準確回復與控制客戶交期/設計進度/備料進度/生產進度/交付周期提供依據;
8.為合并訂單,合并采購,組合生產提供依據,實現產能效率最大化,降低采購成本;
9.提前分析與預估瓶頸工段,合理配置人員、設備、物料安全庫存等;
10、有效合理安排訂單在各工段的生產進度,確保均衡同步配套,縮短配套周期;
11.明確訂單先后交付順序,有序安排生產,提升訂單準交率,縮短交付周期;
12.為企業訂單量及產品銷售方向提供依據與報警;
13.輸出產量、準交、訂單周期、采購周期、配套周期、內部返修與售后處理周期等管理 目標,明確各工段生產任務,人人頭上有指標,為管理者人效、訂單準交率關鍵KPI指標考核提供依據,為管理者利益分配方式提供參考標準;
14.通過對訂單計劃任務達成狀況檢視并追責,有針對性的暴露問題,有的放矢;
15.為一鍵計算工資提供依據,快速計算出員工工資,每日公布,提升員工工作積極性。
整木訂單管理有四個詞很重要。
第一個詞“確定”
“確定”的意思,就是什么事你要去弄清楚,清楚這個事是確定的,不管是好是壞,是正常還是不正常,總之是確定的。確定的事才能應對,如果事情不確定,這個事就是“異常”,可能向不好的方面發展。
第二個詞是“抓重點”
就是說我們手上很多的事情,如果你抓不住重點,做了很多事都不會有好的效果,所以只有抓住重點,才能有好的效果。“重點”是采用了“二八原則”,完成20%的重要事情,能產生80%的效果啊,所以我們抓住了重點啊,效果就得到了保證。
第三個詞是數據
就是說,我們做一件事情,如果有數據,做到什么程度就有了,數據可量化各部門、各崗位工作的具體情況與訂單管理的具體情況。數據要及時出來,及時給各責任人看到數據。有了數據才能對崗位實施準確的工作考核,才能真正地激勵人員努力提升業績。
第四個詞,就是叫力度
不管我們是做計劃、進度的追蹤,還是做物料的追蹤,都需要力度。力度是指做事情要有“不達目的誓不罷休”的態度。比如,木工工序未把貨交下來,影響油漆的生產,要追蹤木工在明確的時間交出來。要實現工作有力度,需要責任人有承諾,而“簽字畫押”就是承諾,通過承諾完成來使工作有力度。
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來源:億歐